内容摘要：“古井集团古井贡酒实验室”的成立代表着国内高端白酒走向专业化，进入研究领域更能增加白酒质量和品质的提升。

    “古井集团古井贡酒实验室”的成立代表着国内高端白酒走向专业化，进入研究领域更能增加白酒质量和品质的提升。
    日前，“安徽工程大学白酒研究中心”和“古井集团古井贡酒实验室”成立揭牌仪式在安徽古井集团举行，古井集团党委书记、董事长余林，安徽工程大学副校长汤斌，亳州市经委副主任王晓杰，集团公司总裁助理、股份公司副总经理周庆伍等人出席了揭牌仪式。
    揭幕仪式会上，周庆版权华夏酒报伍首先对“白酒研究中心”和“古井贡酒实验室”成立的目的与意义进行了介绍。周庆伍介绍说，作为安徽省内白酒科研龙头的古井集团与发酵专业省内翘楚的安徽工程大学强强联合，必然对提升白酒产品的技术含量，提高白酒的附加值，增强公司白酒产品市场的竞争力，产生重要而积极的影响。