内容摘要：湖北白云边股份有限公司6月份到8月份是酿造车间停产整修期间。技术质量部利用这段难得的空闲时间，组织化验员进行了为期三天的集中培训，并且请来了中心化验室的资深化验员李元珍来指导大家学习。

    2009-2010年度酿造生产工作圆满结束。湖北白云边股份有限公司6月份到8月份是酿造车间停产整修期间。技术质量部利用这段难得的空闲时间，组织化验员进行了为期三天的集中培训，并且请来了中心化验室的资深化验员李元珍来指导大家学习。
    从7月20日到7月22日每天上午进行实践操作，下午进行理论学习。由年轻化验员亲自动手操作，资深老化验员指出她们在操作过程中存在的问题，并对其耐心讲解。一边是老化验员倾囊相授，毫不保留；一边是新化验员虚心请教，用心学习。现场呈现一派热火朝天的活跃氛围。培训结束，张经理对为期三天的培训情况进行总结。并且指出化验是一项非常严谨的工作，要避免一切可能引起的误差，千万马虎不得。
    这次集中培训学习使大家获益非浅。通过培训不仅提高了技术质量部化验员的综合素质和整体技术技能水平，而且使大家真正从思想上认识到了看似不起眼的手法误差对化验结果带来的影响。“矢之毫厘，谬以千里”，我们将以更加严谨的工作态度，更加精益求精的化验数据迎接新年度的酿造生产。